ていねいな暮らし
９月だったかな。ぬか床を買ってみた。
ずっとしてみたかったけど、お世話が大変かなぁと尻込みしてた。
無印良品のぬか床が混ぜなくてよく、楽チンそうと知ったので購入。
買ってすぐの頃は、塩辛かったけど、ここんとこ良い塩加減。
昨日はカブを漬けてみたけど、これが美味しかった。
ほんのりとカブの甘味があって、いい感じ。
ぬか漬け食べると、お腹の調子も良くなるような気がする。
便秘気味なアタシですが、ちょっとマシかな～。
体にも合って、味も好みならば言うこと無しだな。
混ぜなくていいとは言え、野菜を漬け込むときはぬか床を手でコネコネ。
野菜を埋めて、ぎゅっぎゅっとしてると、気持ちいい。
ぎゅっぎゅっとしてる自分も好きだったりする。(笑)
ていねいに暮らすことが、アタシの理想。
ぬか床はアタシにとって「ていねいな暮らし」の１つなんだな。
もっとたくさん「ていねいな暮らし」と感じれることを見つけて、
もっとこだわっていきたいな、って思う。
そういう自分のこだわりたいことを大切にしたいな、って思う。
「忙しい」と思える時間の中でも、「ていねいな暮らし」はできる。
「忙しい」に振り回されつつも、ていねいに日常を重ねていきたいな。
